Godt nyttår! 2012!
Bli den første til å kommentere
Ønsker deg et riktig godt nytt år og håper året kommer til å bli et godt år for deg.
Sms123.no har en fin samling av Godt nyttår meldinger en kan sende på sms eller bruke på Facebook.
Driving Home For Christmas – Chris Rea
Det er mange som i dag skal kjøre hjem til jul. Kjør forsiktig. Driving Home For Christmas – Chris Rea
>
Oreokuler – Årets mest populære julekonfekt
Oreokuler er nok årets mest populære julekonfekt. Gode konfektkuler basert på Oreo kjeks og sjokolade.
Ingredienser
Til ca 30-35 kuler (avhengig av størrelse):
- 1 pakke oreokjeks (16 stk)
- 200 gramnaturell kremost, f.eks.Philadelphia
- 100 -150 gmørk kokesjokolade
- 50 ghvit sjokolade
- evt litt Delfiafett
Fremgangsmåte:
- Knus kjeksene i en food processor eller blender til kjeksen er pulverisert. (Hele kjeksen, med det hvite fyllet). Rør inn kremosten. Det kan være litt tungt, så begynn med å mose det sammen med en gaffel, og gå så over til en tresleiv for å få en glatt røre. Sett i kjøleskap 5-10 min.
- Rull til små runde (eller avlange) kuler, ca 25-30 stk. Det kan bli litt klissete så skyll hendene i vann regelmessig (eller bruk engangshansker). Sett kulene på et brett dekket med bakepapir. Settes så til avkjøling i kjøleskap eller fryseren i minimum 1 time (til de har stivnet).
- Smelt mørk sjokolade over vannbad, gjerne sammen med 1 ts delfia/kokosfett. Dypp kulene i sjokoladen, og legg de over på et brett med bakepapir en etter en . Smelt hvitsjokolade over vannbad, men la den mørke sjokoladen få stivne før du ringler over den hvite sjokoladen. Det letteste er å ha den hvite sjokoladen i en plastpose, og lage et bittelite hull i en ende for å få en tynn stråle å dekorere kulene med. Alternativt kan du ha kulene i konfektformer og drysse på strøssel (i stedet for å pynte med hvit sjokolade). Oppebevar Oreokulene i tett boks på et kjølig sted helt til de skal spises!
The Greatest Gift Of All – Dolly Parton & Kenny Rogers
En fin julesang med Dolly Parton & Kenny Rogers – The Greatest Gift Of All
Grandiosa er favorittmat før jul
Desember har i mange år vært en god pizzamåned. I ukene før jul selges det ca. en halv million Grandiosa i uka, og det er originalvarianten det går mest av.
- Mange nordmenn har et lidenskapelig forhold til Grandiosa, og det er ikke unaturlig at det spises mye Grandiosa i en tid med hygge og kos. I en hektisk førjulstid er det jo bra å kunne ty til godt og lettvint måltid, sier produktgruppesjef Ingrid Rønneberg Næss.
Også i år sprer Vazelina Bilopphøggers Grandiosa-glede på TV-skjermene før jul, en reklamefilm som første gang ble vist på 1990-tallet.
Ca 200.000 nordmenn svarer at de spiser Grandiosa på julaften, det viser en undersøkelse gjennomført av Synnovate i november i år. Tallene viser at folk som spiser Grandiosa denne dagen, finnes i alle deler av befolkningen og over hele landet. Årlig spises det ca. 48 millioner dypfryste pizza i året, det tilsvarer ca. 5 kg pr nordmann. Stabburet regner med å selge ca 1400 tonn dypfryst pizza i desember, noe som tilsvarer ca.2,6 millioner pizza.
Dynegrøt
Dette er den ultimate fremgangsmåten for deg som har masse å gjøre og for deg som alltid brenner grøten!!
Ingredienser
- 4 dl vann
- 2 dl grøtris
- ½ ts salt
- 1 l helmelk eller lettmelk
Fremgangsmåte
Kok opp vann og tilsett grøtris og salt. La det koke på svak varme under omrøring til vannet har kokt nesten helt inn (ca 10 min).
Spe så med helmelk, lettmelk eller en blanding av disse og kok opp under omrøring. Ta gryten bort fra komfyren og sett på lokk.
Deretter finnes det ulike måter du kan velge for å koke ferdig grøten:
• Pakk aviser rundt kjelen. Sett så kjelen i stekeovnene på 30 grader i 2-3 timer.
• Pakk et ullpledd rundt kjelen. Sett kjelen i kald stekeovnen i ca 3 timer. Du kan også gi ovnen en liten lunk før du sette inn kjelen.
• Pakk kasserollen inn i en dyne og sett den på et lunt sted i 3-4 timer.
Spe med litt varm melk før servering, hvis grøten er blitt for tykk.
Denne grøten bil garantert ikke svidd og den koker heller ikke over. Samtidig er
gryte enkel å rengjøre etter at grøten er spist og du har i tillegg masse tid til å gjøre andre ting mens grøten godgjør seg selv!
Risengrynsgrøt
Risengrynsgrøt hører ikke bare julen til. Lag en tidlig middag på lørdag, så er du passe sulten igjen til noe ekstra på kvelden…
Ingredienser
- 2 dl grøtris
- 4 dl vann
- 1 ts salt
- 1 l melk
Fremgangsmåte
Kok opp vann og tilsett ris og salt. La risen småkoke på svak varme under omrøring til vannet er nesten kokt inn. (ca. 10 minutter). Spe så med helmelk, lettmelk eller en blanding av disse og kok opp. La risen småkoke videre på svak varme under lokk til grøten blir passe tykk (ca 45 minutter). Pass på å røre godt nedi bunnen av gryten under småkokingen, slik at ikke melken og risen brenner seg fast.
Server grøten med smørøye, sukker og kanel. Ett glass med iskald melk smaker nydelig til grøt.
Se også oppskrift på Dynegrøt.
Endelig har jeg fått opp julelysene på huset
En flott video av et hus som er pyntet med lys
