Julenissen sin egen juleside

Troikakonfekt

Sjokolade, marsipan og gelè er ingrediensene i denne konfekten som ikke er helt ulik den originale Troikasjokoladen.

Kokesjokolade 1 plate
Delfiafett 100g
Melis 2 ss
Kaffe (sterk) 2 ss
Marsipan ca.100g
Gelétopper 1 pose

Slik gjør du:
1. Kle for eksempel en brødform med matpapir. Kjevle marsipanen tynn (ca 1/2 cm) og tilpass i bunnen av forma.

2. Skjær gelétoppene i passe tykke «skiver» og legg de tett i tett på marsipanen.

3. Smelt sjokolade, kaffe og delfiafett sammen, avkjøles til håndvarm før den piskes godt med melisen.

4. Hell sjokoladeblandingen over til slutt og sett kjølig.

5. Deles opp i passe store biter.

kilde: krem.no